妇孺皆知的香椿。这图我就不发了,大多数都认识,再说,野的少,大多买着吃所以不需要认。买的时候要看看掐的印,是不是新鲜。要是变黑变蔫了,就别吃了。
香椿的吃法很多很多,最常见的是香椿拌豆腐,我家里豆腐买了老久了,一直忙着没时间去摘香椿。再有就是炸香椿鱼,香椿摊鸡蛋了。
图为:炸香椿鱼 香椿鸡蛋 香椿拌黄豆 盐渍香椿