春天万物复苏，很多植物都在吸纳天地精华慢慢的舒展生长，此时也是享用各种野菜的好时节，踏青，春游的时候，不放辨认几款应季野菜，回家尝尝鲜。这些可是大自然的精华。

折腾了好多天，也吃了好多天的野菜，搞得家里某人野性大发。每天看到小区门口卖肉的就可怜巴巴的看着我。今天野菜也没了，就暂时告一段落，买了20块钱的猪头肉，明儿开杀戒了。

最近一直吃野菜，家里一周所有花销不过一百块钱，太省钱了。

这是众所周知的榆树钱子，想起小学一片课文不？榆钱饭。

榆树钱子四月初吃正是时候，最经典的当然是榆钱饭了。（可以去菜谱寻做法）。可以用玉米面和榆钱子混合，捏窝窝头配咸菜辣椒。也可以和肉一起做肉包子。

我发现一种很好吃的吃法，就是图四的榆钱粥，起初人家瞥了一眼，鄙视的看着我。回头我吃完一碗上网去了，回去发现锅里少了很多....

图：榆钱饭，榆钱培根蒸包，榆钱粥